شیراتکی پاؤڈر

شیراتاکی پاؤڈر کونجاک کے شکرقندی سے آتا ہے، جو Araceae خاندان کے Amorphophallus کی نسل سے تعلق رکھنے والے پودوں کے لیے ایک عام اصطلاح ہے، جسے konnyaku یا shirataki، Ghost konjac، شیطان کی زبان، ووڈو للی، سانپ پام اور دیگر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر مشرقی نصف کرہ کے اشنکٹبندیی اور ذیلی ٹراپکس میں اگتا ہے، چین اس کی اصل جگہوں میں سے ایک ہے۔ یہ سیچوان، ہوبی، یونان، گیزہو، شانسی، گوانگ ڈونگ، گوانگسی، تائیوان اور دیگر صوبوں کے پہاڑی علاقوں میں اگتا ہے۔ کونجیک کی بہت سی قسمیں ہیں، جن کی دنیا بھر میں 260 سے زیادہ اقسام ہیں۔ چین اور جاپان دو بڑے کونجیک پیدا کرنے والے ممالک ہیں، جن میں چند جنوب مشرقی ایشیائی ممالک بھی اسے چھوٹے پیمانے پر کاشت کرتے ہیں۔

شیراتکی پاؤڈر ایک فائدہ مند الکلین غذا ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو تیزابیت والے جانوروں پر مبنی کھانے کا زیادہ استعمال کرتے ہیں، اپنی خوراک کو کونجاک کے ساتھ جوڑ کر کھانے میں تیزابیت کا توازن حاصل کر سکتے ہیں، جو انسانی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ سبزی خوروں اور ہائی بلڈ پریشر، ہائی بلڈ شوگر، یا ہائی کولیسٹرول والے افراد کے لیے ایک مثالی کھانا ہے۔

کونجاک کی ایک اعلیٰ دواؤں کی قدر ہے، جسے قدیم چینی طبی متون میں درج کیا گیا ہے جیسے "مٹیریا میڈیکا کا مجموعہ،" "شین یوان یان شو،" اور "کائی باؤ میٹیریا میڈیکا۔" یہ زہریلا، مسالہ دار، اور سرد فطرت ہونے کے لیے مشہور ہے، جس میں سم ربائی، سوجن میں کمی، آنتوں کی ہموار حرکت، بلغم کی تحلیل، اور بڑے پیمانے پر پھیلاؤ جیسے کام ہوتے ہیں۔ یہ ملیریا، امینوریا، کاربنکلز، erysipelas، جلنے، ماسٹائٹس، ہرنیا، پھوڑے، اور سانپ کے کاٹنے سمیت مختلف بیماریوں کا علاج کر سکتا ہے۔

ہماری کمپنی نے متعدد پروڈکٹس کے ساتھ کونجیک استعمال کرنے کے طریقوں کو بہتر بنایا ہے جو مختلف صارفین کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

مزید برآں، کونجیک میں قدرتی اینٹی بائیوٹک بھی شامل ہے۔ جب کونجیک فائن پاؤڈر کو بنیادی جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اسے کھانا بنانے کے لیے دیگر اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تو یہ کھانے کی سطح پر ایک اینٹی بیکٹیریل فلم بنا سکتا ہے، جو بیکٹیریل حملوں سے بچا سکتا ہے اور ذخیرہ کرنے کے وقت کو بڑھا سکتا ہے، جو ایک محافظ اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ .

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: شیراتکی پاؤڈر، چین شیراتکی پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری